imoguriでふじっこぱん。一日目。

一日目が終了しました。
ショウケースはこんな↑かんじ♪

なにせ初めての試みなので、なかなかバタバタしましたが、仕込みすぎたかと思われたパンたちも、ほとんど無くなりました。どうも有り難うございます。

imoguriのふじっこぱんランチも好評でした。まりちゃんが特製のディップやスープを作ってくれて、ふじっこぱんに相性ピッタリで感激でした。

今日の日本列島は、この夏最高の気温を記録した様子。
長期の夏休みを取って、なぜこんな暑い日にわざわざパンを。。。と、仕込み時から少々後悔気味でしたが（笑）お客さんの美味しい顔を見ると、やっぱり嬉しくなります（＾＾）

アツーーイ中仕込みをして、この夏は出来てなかった汗疹がいっせいに吹き出しました。風呂上がり、全身ムヒまるけでクーラー無しでヒンヤリです。
今年の夏は、暑さだけなら意外に平気みたいなんだけど、やっぱ痒いのはつらいなぁ。。。

気持ちは完全お休みモードのパン焼き日。
仕事なんだか趣味なんだか、よくわからない不思議な気持ちのまま過ごしていますが、今夜の仕込みを終えて少しぐったりしながら、改めて仕事の大変さ、お金を戴く事のありがたさを感じたりしたんでした。
忙しい日常の中で、当たり前にパンを焼いていると、どんどん仕事の効率も良くなって、今日なんかより沢山の仕事をこなせたりもするんだけど、パンを焼く事も、お金を戴く事も同じ様に当たり前に感じていってしまってるんだな。と、少し気持ちを改めたりして。
……でもやっぱり、夏のパン焼きはかなりハードですけどね（笑）

後一日。きっと今日より少しだけスムーズに働けているはずなので、余裕の無かった今日の分も思いっきり楽しもうと思います。